¿Quiénes son los caracoles uva: individuos en crecimiento y reproducción?
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¿Quiénes son los caracoles uva: individuos en crecimiento y reproducción?

Hoy en día, mucha gente se dedica a la cría de caracoles uva. Hay varias razones para esto: a pesar de que criarlos casi no cuesta nada, se puede ganar mucho dinero con esa ocupación. Los caracoles a la uva son un manjar que se encuentra en la mayoría de los restaurantes de lujo. Y para criarlos, necesitas una pequeña parcela de jardín.

Caracoles de uva: cría

Por primera vez caracoles de uva. Apareció en el sur de Europa.. Comenzaron a extenderse tanto por su cuenta como con la ayuda de personas y se extendieron por todo el mundo durante varios siglos. Durante las campañas romanas, los legionarios utilizaban este manjar como comida enlatada. En la Edad Media, su cría fue posible: al principio, los monjes criaban caracoles en su jardín.

Además, la técnica de criar caracoles delicados ganó fama en Europa, África y otros países. Poco a poco caracol uva fue llevado al territorio de Rusia.

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¿Quiénes son los caracoles uva?

El caracol uva es considerado uno de los más grandes de nuestro país. Su cuerpo está protegido por una fuerte concha en espiral que mide 5 cm tanto de alto como de ancho. Este molusco es un manjar favorito de pájaros, ratones, erizos y incluso insectos depredadores.

Como regla general, el color del caparazón de un caracol depende directamente de su hábitat. Entonces, por ejemplo, si un molusco vive en un lugar seco, su caparazón tendrá un tono claro y fuerza. Si, por el contrario, elige como hábitat un ambiente húmedo, el caparazón se volverá más oscuro y blando.

La cabeza del molusco consta de dos cuernos que actúan como órganos de los sentidos. El papel de los ojos lo desempeñan los cuernos ubicados en la parte superior, y los inferiores son el sentido del olfato y el gusto. En las plantas del caracol uva hay limolo que le permite moverse sin problemas.

A los caracoles, por regla general, no les gusta el calor, en este momento se esconden en sus "casas" y se mueven poco. Cuando hace calor, se salvan con una película especial, con la que se protege tu cuerpo. Esta película permite que el molusco retenga la humedad vital para él, pasando perfectamente el aire fresco. Durante la lluvia o el rocío intenso, cuando la humedad exterior es alta, los caracoles comienzan a gatear activamente.

Hábitats de los caracoles uva.

Los caracoles prefieren suelo de tiza o piedra caliza – es un requisito previo para su existencia. Durante el día, los moluscos duermen y por la noche están activamente despiertos. Es de noche cuando prefieren alimentarse.

Los moluscos comen de forma muy diversa: repollo, fresas, dientes de león, frambuesas, rábano picante, tallos de acedera y muchas otras plantas. Los caracoles estarán felices de comer tanto frutas maduras como ligeramente podridas. Incluso las hojas caídas son aptas para su nutrición.

Estos caracoles viven lo suficiente, en promedio 8 - 9 años. En el período otoño-invierno, hibernan y se despiertan recién en abril. Con el inicio del clima frío de principios de otoño, comienzan a excavar en el suelo a una profundidad de 10 cm. Si su hábitat se caracteriza por heladas severas, esta profundidad puede alcanzar hasta 30 cm.

Cría de caracoles uva en casa.

Si los caracoles atacan tu jardín con un gran ejército, te causarán el esta muy herido. Sin embargo, esto no debe temerse, porque en las condiciones naturales del centro de Rusia, a pesar de su fertilidad, se reproducen extremadamente lentamente. ¿Cómo se reproducen en la naturaleza?

Los caracoles uva son hermafroditas, se reproducen sexualmente. Esto está sucediendo de una manera muy interesante. Los moluscos se ubican uno frente al otro, tocándose las plantas, y se disparan entre sí con una formación calcárea afilada. Después de 2 semanas ya pueden poner huevos. Para ello, cavan un hoyo poco profundo en el suelo, de unos 3 cm, y construyen allí un nido. El molusco tarda unas dos horas en hacer esto. poniendo huevos, el caracol los cubre con tierra. Unas tres semanas después, nace su descendencia.

En casa, la cría de caracoles se distingue por los métodos de cultivo:

El método de cultivo extensivo implica cultivar completamente en un área abierta. La ventaja de este método es el bajo presupuesto, la desventaja es largo período de crecimiento. El cultivo en condiciones naturales es adecuado para un arboreto, jardín botánico o parque privado. Es en tales condiciones que es posible excluir a los principales enemigos del molusco: roedores, aves, jabalíes. Además, al existir en un área cerrada, los individuos no se arrastrarán.

El método intensivo implica la cría en interiores, como en un invernadero. Al mismo tiempo, es necesario crear un microclima óptimo para los moluscos y una alimentación intensiva. De esta manera ellos crecer mucho más rápido y madurar (alrededor de un año y medio).

Ventajas del método intensivo: obtención de un elevado número de individuos y sus huevos, que reciben el nombre de “caviar blanco”. Contras: altos costos iniciales y alta intensidad de mano de obra. El método es óptimo para la cría industrial.

El método semiintensivo se caracteriza individuos en crecimiento en un jardín abierto, creando sombra y humedad adicionales, así como una buena organización de la alimentación. Por lo tanto, los caracoles crecen y maduran en dos o dos años y medio, según las condiciones de crecimiento y conservación.

Ventajas del método semiintensivo: bajos costos iniciales, posibilidad de cultivo en un área pequeña, intensidad de mano de obra bastante baja. Las desventajas del método: crecimiento y desarrollo relativamente lento de los individuos (más lento que con el método intensivo). Esta técnica es bastante universal: es adecuada para la cría tanto en producción industrial como en parcelas subsidiarias privadas.

En el caso del cultivo de moluscos mediante el método semiintensivo en una granja filial privada, se pueden ahorrar significativamente en la alimentación. Para la alimentación individual son adecuados los dientes de león, las ortigas, las bardanas, la gota, la acedera y otras plantas silvestres. También ¿Se pueden utilizar residuos de comida?, frutas y verduras procesadas, hojas. Por lo tanto, el método semiintensivo es mejor para la cría casera: los costos de alimentación prácticamente se eliminarán.

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