Faraón de codorniz: características de mantener y criar esta raza de carne.

Mucha gente cría codornices, no pollos. Esta elección se explica por la falta de necesidad de construir un gallinero. Entonces, para 30-50 codornices, 1 jaula pequeña es suficiente. Al mismo tiempo, una cantidad similar de pájaros faraones pueden poner entre 40 y 50 huevos por día. Naturalmente, antes de comprar animales jóvenes, se debe tener cuidado de crear las condiciones necesarias para mantener y estudiar las características de la reproducción.

Descripción de la raza

La raza de codorniz faraón pertenece a la carne. Algunos expertos afirman que el peso de la hembra puede alcanzar los 500 g. con una alimentación adecuada. Sin embargo, en la práctica, este parámetro es de 300 a 350 g. Los machos pesan menos: 200-280 g. Hay que recordar que sólo el 30-40% de los polluelos crecen realmente.

Es importante tener en cuenta el hecho de que no todos los criadores de codornices novatos pueden encontrar una raza pura a la venta. Algunos criadores sin escrúpulos ofrecen como faraones codornices japonesas o estonias, cuyo color es casi idéntico. La principal diferencia entre estas razas es la producción de huevos, así como el aumento de peso.

Los beneficios de la codorniz faraona son:

• resistencia de los polluelos;
• alrededor del 90% de los óvulos fertilizados;
• la producción de huevos al nivel de 200-270 piezas por año;
• la posibilidad de utilizar para la producción de pollos de engorde.

Las desventajas incluyen la rigurosidad con las condiciones de detención, especialmente con el régimen de temperatura. Además, algunos expertos consideran que el color salvaje es un inconveniente de la raza, lo que puede empeorar la presentación.

comprar codornices

Es necesario comprar codornices adultas de la raza faraón. a la edad de máximo 1,5 meses, porque estas hembras ya han alcanzado la pubertad, lo que significa que pueden poner huevos.

En el caso de animales jóvenes, conviene ponerse en contacto con la granja de codornices o directamente con los criadores. Es necesario tener en cuenta que se pueden comprar codornices en cualquier época del año, ya que las condiciones climáticas no afectan su productividad.

Condiciones de detención

Para el correcto desarrollo de las codornices de la raza Faraón, es necesario proporcionar condiciones adecuadas. Por lo tanto, es necesario preparar de antemano un lugar donde la temperatura constante del aire sea de unos 20º C. Si cae por debajo de los 12º C o sube por encima de los 25º C, la productividad de las aves disminuirá. Con el calor, las codornices empiezan a perder plumas y, con temperaturas inferiores a 5º C, pueden incluso morir.

Una condición igualmente importante es la presencia de la celda correcta. Las personas que primero deciden comenzar a criar codornices faraón deben comprar una jaula especial diseñada específicamente para codornices, no para loros u otras aves.

Requisitos de la jaula:

• Las partes principales deben estar hechas de malla galvanizada, además de metal.
• Los bebederos junto con los comederos deben ubicarse detrás de la pared frontal. Al mismo tiempo, es necesario asegurarse de que sea suficiente que las codornices asomen la cabeza para poder comer.
• La altura de la jaula no debe exceder los 20 cm, de lo contrario algunas personas pueden resultar heridas.
• Asegúrate de tener una bandeja para huevos ya que las hembras yacen directamente en el suelo.
• Se debe preparar con antelación una bandeja destinada a la arena. Debido a su ausencia, los huevos se contaminarán rápidamente y también aumentará la probabilidad de desarrollar enfermedades infecciosas.

Alimentación

Los expertos recomiendan comprar las mezclas que se utilizaron para alimentarlos junto con las codornices. Esto es muy importante, porque debido a un cambio brusco en el lugar de detención y la dieta, la producción de huevos disminuye. También es posible la indigestión. Necesita comprar comida, cuya cantidad será suficiente para un mes. Durante este tiempo, es necesario trasladar gradualmente a las aves a su propia comida. Su componente principal es trigo y maíz triturado. También se permite el uso de otros cereales en una cantidad no superior al 10%. Además, la dieta debe incluir harina de pescado, harina de girasol, tiza y conchas.

El pienso compuesto es ideal para el cultivo de codornices de razas de carne. los necesito seleccionar según la edad de las codornices:

• hasta 3 semanas – PC-5;
• después de 3 semanas – PC-6 y 5-10% de proyectiles;
• adultos: PC-1 o PC-2 con la adición de conchas.

Las codornices de cualquier edad beben mucho. Por ello es necesario garantizar que haya agua disponible en todo momento. Se cambia al menos 3 veces al día. Cuando se cría ganado grande, conviene preparar bebederos con agua corriente.

Los bebederos al vacío son adecuados para animales jóvenes. Estamos hablando de un frasco invertido, cuyo cuello se baja a un recipiente pequeño. Gracias a esta característica, la capa de agua no superará los 15 mm, lo que significa que los pollitos no se ahogarán. En un bebedero de este tipo, el agua debe cambiarse al menos 2 veces al día.

Cuidado básico

En general, el cuidado de las codornices del faraón. no causa mucha dificultad. En la mayoría de los casos, hay que esforzarse mucho en presencia de una gran población. Por lo tanto, conviene limpiar periódicamente la arena, cambiar el agua, distribuir la comida y recoger los huevos. Tanto los niños como los ancianos podrán hacer frente a este trabajo.

• Para que las codornices crezcan bien, es necesario controlar la temperatura de la habitación y, si es necesario, ventilarla. Es importante evitar corrientes de aire.
• Varias veces a la semana se debe colocar un baño de arena en la jaula, donde se bañarán las aves. Gracias a esto, las codornices se deshacen de los parásitos.
• Periódicamente es necesario inspeccionar el ganado para identificar aves enfermas.
• Aunque generalmente se considera que las codornices son resistentes a las infecciones, pueden producirse emplumaduras y picoteos si no se las cuida adecuadamente. Esto puede deberse a la falta de alimentos, una iluminación demasiado intensa, condiciones de temperatura incorrectas y corrientes de aire.

Cría

Para criar codornices de la raza faraón, a menudo incubadora usada. Esto le permite obtener carne y huevos, así como aumentar el ganado. Los expertos recomiendan colocar un pequeño lote de huevos en la incubadora, por lo que aumentará el porcentaje de incubabilidad de las codornices. Para estos fines, son adecuados los huevos más frescos, que no tengan más de 7 días. Se compran en granjas especiales o a criadores.

Los polluelos nacen después de unos 17 días. En la incubadora, los huevos se deben voltear al menos 3 veces al día. La temperatura durante los primeros 10 días debe ser de 38,5º C, los últimos 7 días – 38º C, y el último día y durante toda la eclosión – 37,5º C.

La eclosión de los polluelos se produce en grandes cantidades. si, codorniz nacen en tan solo 10 horas. Los individuos que han nacido después de 12 horas o más no se deben dejar, ya que casi siempre mueren.

mantener pollitos

En los primeros días, la temperatura en la habitación con codornices debe ser de 30-35º C. En un mes se reduce a 25º C. Se requerirá iluminación las 2 horas durante 17 semanas y luego las horas de luz se reducirán a XNUMX horas.

Antes de la eclosión Necesito preparar una criadora. De hecho, puede ser una caja de cartón o de madera. Debe cubrirse con una malla suave. Cuando los polluelos tienen 2 semanas, se colocan en una jaula para codornices adultas. Para mantener aquí las condiciones de temperatura deseadas, la estructura está revestida con policarbonato celular con orificios de ventilación preparados previamente.

Alimentando a los pollitos

Durante las primeras semanas, las codornices faraonas se alimentan con huevos duros, previamente triturados. Un poco más tarde, puede utilizar piensos compuestos destinados a pollos de engorde.

Como comederos son adecuados recipientes pequeños con lados bajos, y los bebederos deben estar vacíos, de lo contrario los polluelos podrían ahogarse.

conseguir carne

Al cultivar codornices de raza faraón, es necesario obtener carne. separar gallinas y machos al mes de edad. Se considera que las condiciones importantes en esta etapa son una mayor densidad en la jaula y una iluminación tenue. Además, es necesario controlar la disponibilidad constante de agua y alimento.

La selección para el posterior sacrificio se realiza a partir de 1,5 meses. Primero se sacrifican las aves grandes, y a partir de los 2 meses les toca el turno a todas las demás. Esto se debe a que las codornices alcanzan la madurez. En consecuencia, su mantenimiento posterior conduce a un gasto excesivo de pienso.

10-12 horas antes del sacrificio Necesidad de eliminar el agua y la comida.para que se liberen los intestinos de las codornices. Para cortar la cabeza, utilice una podadora o unas tijeras. El cadáver se procesa cuando se ha agotado toda la sangre. Para ello, se sumergen las aves en un recipiente con agua caliente, cuya temperatura no supere los 70º C, durante un par de segundos. Después de eso, debes arrancar con cuidado la carcasa.

Si se observa el régimen de temperatura correcto, el cultivo de codornices de raza faraón no causará ninguna dificultad particular. Para obtener más carne y huevos, es necesario recoger buena comida e inspeccionar periódicamente el ganado para detectar oportunamente a los enfermos.