Nutrición de los cangrejos de río: a qué están acostumbrados a comer los cangrejos de río en la naturaleza y de qué se alimentan en cautiverio

En muchos países (incluida Rusia), la carne de cangrejo de río se considera un manjar. La gente está feliz de comer este manjar. Pero existe una categoría de personas que consideran que los cangrejos de río no son un alimento muy atractivo. El motivo de este “asco” es una falsa idea de la nutrición de este artrópodo.

Algunos creen que estos animales se alimentan de podredumbre y carroña. Pero esto es completamente falso. En este artículo hablaremos de lo que comen estos artrópodos.

¿Qué clase de animal es ese?

Antes de hablar de lo que comen los cangrejos de río, vale la pena conocer a estos artrópodos habitantes del elemento agua. Estos animales pertenecen a los crustáceos invertebrados. Hay muchos tipos, por citar solo algunos de los más comunes:

• Europeo;
• Lejano este;
• Cubano;
• Florida;
• mármol;
• pigmeo mexicano, etc.

Los cánceres están ampliamente distribuidos en todos los continentes. Su hábitat son los ríos de agua dulce, lagos, estanques y otros cuerpos de agua. Además, varias especies pueden vivir en un lugar a la vez.

Exteriormente, el cáncer parece bastante interesante. Él tiene dos secciones: cefalotórax y abdomen. En la cabeza hay dos pares de antenas y ojos compuestos. Y el pecho tiene ocho pares de extremidades, dos de las cuales son garras. En la naturaleza, puede encontrar cáncer de los más diversos colores, desde marrón y verde hasta azul azulado y rojo. Durante la cocción, todos los pigmentos se desintegran, solo queda el rojo.

La carne de cáncer se considera un manjar por una razón. Además de un excelente sabor, prácticamente no tiene grasa, por lo que tiene un bajo contenido calórico. Además, la carne contiene muchas sustancias útiles. Hay calcio, yodo, vitamina E y casi todas las vitaminas del grupo B.

¿Qué come él?

Contrariamente a la creencia popular de que los cangrejos de río se alimentan de podredumbre, son bastante exigente en la comida. Entonces, ¿qué comen los cangrejos? Si los aditivos sintéticos y químicos artificiales están presentes en los alimentos, este artrópodo no los tocará. En general, estos habitantes de los embalses son bastante sensibles a la limpieza del medio ambiente. En muchas ciudades, “sirven” en las empresas de agua. El agua que entra en ellos pasa a través de acuarios con cangrejos de río. Su reacción es monitoreada por numerosos sensores. Si el agua contiene sustancias nocivas, los artrópodos se lo informarán de inmediato.

Los propios crustáceos son omnívoros. Su dieta contiene alimentos tanto de origen animal como vegetal. Pero el segundo tipo de comida es el más común.

En primer lugar, comerá algas capturadas, pastos costeros y hojas caídas. Si este alimento no está disponible, se utilizará una variedad de nenúfares, cola de caballo, juncia. Muchos pescadores notaron que los artrópodos comen ortigas con placer.

Pero el cáncer no pasará por alto los alimentos de origen animal. Con gusto comerá larvas y adultos de insectos, moluscos, gusanos y renacuajos. Muy raramente, el cáncer logra atrapar peces pequeños.

Si hablamos de los restos en descomposición de los animales, entonces esto se considera una medida necesaria. El cáncer avanza lentamente y no siempre es posible atrapar la “carne fresca”. Pero al mismo tiempo, el animal solo puede comer alimentos para animales no demasiado descompuestos. Si el pez muerto se ha estado pudriendo durante mucho tiempo, el artrópodo simplemente pasará de largo.

Pero de todos modos Los alimentos vegetales forman la base de la dieta.. Todo tipo de algas, acuáticas y plantas acuáticas, componen hasta el 90% de los alimentos. Todo lo demás rara vez se come si logras atraparlo.

Estos animales se alimentan activamente solo en la estación cálida. Con la llegada del invierno, tienen una huelga de hambre forzada. Pero incluso en verano, el animal no come con tanta frecuencia. Por ejemplo, el macho come una o dos veces al día. Y la hembra come solo una vez cada dos o tres días.

¿Qué les dan de comer a los cangrejos de río cuando se crían en cautiverio?

Hoy en día, muy a menudo los cangrejos de río se cultivan artificialmente. Para ello, se crean granjas en estanques, pequeños lagos o utilizando contenedores metálicos. Dado que el objetivo principal de un negocio de este tipo es obtener una gran masa, alimentan a los artrópodos con alimentos. que contiene mucha energía. Va a alimentar:

• carne (cruda, hervida y en cualquier otra forma);
• pan de molde;
• cereales de cereales;
• vegetales;
• hierbas (especialmente a los cangrejos de río les encantan las ortigas).

Al mismo tiempo, se debe dar tanta comida que se coma sin dejar residuos. De lo contrario, comenzará a pudrirse y los artrópodos simplemente morirán. Como regla general, el volumen de comida no debe ser más del 2-3 por ciento del peso del animal.

Recientemente, muchos comenzaron a tener estos animales en la casa, en el acuario. En este sentido, surge la pregunta: ¿qué alimentar? Si hay una tienda de mascotas en la ciudad, entonces puedes comprar comida allí. En mezclas especiales para artrópodos se encuentran todas las vitaminas y minerales necesarios para su salud.

Bueno, si es difícil conseguir comida o se acabó, entonces puedes alimentarlo con trozos de pollo u otra carne, algas, lombrices y ortigas. Dado que los cangrejos de río son muy sensibles a la limpieza del medio ambiente, es necesario asegurarse de que no se dejen restos de comida en el acuario durante más de dos días.